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最近，一种昆虫成为了
吃货追捧的美食
最高还卖到元一斤
这是什么昆虫
往下看↓↓↓
荔枝蝽成为名贵美味臭屁虫（学名荔枝蝽）
有摘过荔枝的朋友知道
在摘荔枝的时候
经常会遇到一种让人闻之色变的虫子
“臭屁虫”
这虫子虽说只有指甲盖一般大小
一般人都不敢招惹它
一旦招惹了它，就会尝到臭死个人的味道
大多数人都有被它支配过“恐惧”的童年
那种恶臭，闻过的人我保证你这辈子都忘不了
但是最近小编看到一篇图文
说臭屁虫可以吃！还卖元一斤？
在这里先来给大家科普一下
臭屁虫，学名叫“椿象”
也叫“蝽”“荔枝椿象”，蝽科类昆虫
椿象是有名的臭气专家
它们具有臭腺，遇危险时便分泌臭液
借此自卫逃生，这使它“臭名远扬”
臭屁虫又称为“九香之虫”
但看到这种虫子大家都是避而远之
不招惹它，如果将其打死，味道会经久不散
据了解，“臭屁虫”是一道地道传统菜肴
在《本草纲目》上被称为“九香虫”
李时珍说它：咸温无毒，理气止痛，温中壮阳
据说它比较新鲜的蛋也能吃
它产的蛋是绿色的
慢慢孵化后会变成白色
要吃就吃绿色的
壳有点硬，咬破后会“嘣”的一起
然后蛋液就迸发了
有点腥、有点甜，不算好吃
对于臭屁虫的价格
小编在淘宝看了下
价格不一
真让人意外啊！
我们避之不及的臭屁虫居然能卖钱
据说最早发现臭屁虫是道美食的
应该是贵州的苗家人
他们在处理臭屁虫的臭味上
也有着独特而有效的土办法：
将抓来的臭屁虫先放入冷水
再慢慢加入热水
随着水温的升高
臭屁虫的臭味也慢慢排除干净
有的牛人吃法更牛
不打屁直接放锅里
因为它会飞，抓起来也是有点难度的
用手捉的话，它放出的尿很臭
手会被染成黄色
手指的黄色物体，3天才能去掉
最好用戴手套捉
注意不要让它的尿射在眼睛上！
那火辣真够刺激
据说“臭屁虫”的传统做法是：
先将虫子置于盆水
用温水泡之，让它慢慢将“臭屁”放出
然后沥干水，用热油爆炒
再佐以辣椒、花椒、芹菜、姜丝
及薄荷菜再炒之，取锅，即食
反正哥不敢吃！
注意事项
医院就收治了10名
过量食用臭屁虫后出现中毒症状入院的
患者不同程度地出现全身肌肉酸痛、
肺损伤、肾损伤和肝细胞损伤症状
患者都过量食用了臭屁虫
并且还把虫当下酒菜
为此医生叮嘱市民
最好不要食用没见过的虫子
如果要用臭屁虫入药
最好遵从医嘱
确定是否有毒，并根据处方来食用
嗯！反正小编是不会吃的！
来源：开平广播电视台
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