什么!
这货不就是岑溪农村常见的
“臭屁虫”(狗屁虫)么?
居然还能吃?!
在岑溪农村,特别是龙眼树上
有一种让人黯然销魂的虫子
大家叫它臭屁虫或放屁虫
虽说只有指甲盖一般大小,
一般人都不敢招惹它
一旦招惹了它,
就会尝到臭死个人的味道……
不同乡镇也有不同叫法
但不论在哪个地方,都离不开一个“臭”字
大多数人都有被它支配过“恐惧”的童年
那种恶臭,
闻过的人我保证你这辈子都忘不了!
现在岑溪荔枝龙眼又快到收获季节了,除了水果之外,我们还有一道美呢“臭屁虫”,你们吃过吗?
臭屁虫又称为“九香之虫”
还能给男性朋友带来好处
但看到这种虫子大家都是避而远之
不招惹它,如果将其打死
味道会经久不散
据了解,“臭屁虫”是一道地道传统菜肴
在《本草纲目》上被称为“九香虫”
对于腰膝酸软乏力、阳萎、遗尿等有显著疗效
李时珍说它:咸温无毒,理气止痛,温中壮阳
比较新鲜的蛋也能吃
它产的蛋是绿色的
慢慢孵化后会变成白色
要吃就吃绿色的
壳有点硬,咬破后会“嘣”的一起
然后蛋液就迸发了
有点腥、有点甜,不算好吃
鲜虫从10多元一斤升至元至元左右↓↓↓↓↓
网上查了一下,干货1斤在~元左右↓↓
餐馆中一盘二两的油炸“臭屁虫”
价格少则50元,多则上百元
没想到我们最讨厌的“臭屁虫”竟然这么值钱
这是农村大哥从山里捉来的虫
市场上元一斤
一到集市成了抢手货
据说网上有人还专门卖,一斤,
对于原产地的岑溪来说,
还需要掏钱吗?
不但药用价值高,而且价格还是以个卖
一个臭屁虫货少时卖1元钱
多是一个则5毛角
自己动手,丰衣足食!
自然手到擒来,口到食至……
你不敢吃
不代表别人不敢吃
看看别人都做成菜了
其香美可口,脆香绵长,入口即化
味美无比,香溢四方
是增进食欲、下饭用之美食
但也要注意:由于臭屁虫的药理作用,切忌与酒同食,食用后会引起中毒;而且吃的时候要把毒囊清理干净;再者,此物虽好,但不要过量贪食哦。
其实“臭屁虫”学名荔枝椿象,俗称石背。它的成虫和若虫吸食荔枝、龙眼的嫩芽、嫩梢,花穗和幼果汁液,引致落花、落果,常造成果品减产失收。
椿象是有名的臭气专家,它们具有臭腺,遇危险时便分泌臭液借此自卫逃生,这使它“臭名远扬”,小时候就经常因为捉它而手掌变黄洗不掉,就算将其打死,味道会经久不散。
最好用戴手套捉
注意不要让它的尿射在眼睛上!
那火辣真够刺激
果农们要清除“臭屁虫”的危害必须在三个节点:
第一,消灭成虫。冬季10℃以下低温时期,越冬成虫不甚活动,用带钩的竹竿猛摇树枝,使成虫堕地,集中毁除,但成虫不单在树上越冬,此法只能是辅助措施。
第二,采摘卵块。3~5月荔蝽产卵盛期采摘卵块,集中放人简易的寄生蜂保护器中,保护天敌。
第三,扑灭若虫。用竹竿扎草蘸以牛尿、人尿,或捣烂虫体的汁液,或举扎有破布球的竹竿蘸上煤油,熏落若虫,事前在树头堆砂或堆细土混草木灰,使堕落的若虫不容易上树,集中捕杀。
如果真让它们都长大成虫了,那没办法,搞个密眼鱼网,一网打尽,发挥我们的专长,给饭桌加一道美食吧。
岑溪的朋友们,你们还想到什么好吃的“害虫”,赶快告诉小编吧。
来源:综合网络
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