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大家都知道云南很多人喜欢吃野生菌，每年因吃菌中毒的也不在少数

但云南不仅有鲜美的菌子，还有各种各样的食材被摆上了餐桌

比如还有鲜花宴，将鲜花做成各种各样的美味

当然，今天我们要说的以上的都不是

今天我们要介绍的是

就是让人闻风丧胆，猛男见了都落泪的

百虫宴

01蚂蚱

蚂蚱，就是我们熟悉的蝗虫

相信大家对它的印象可能更多的是对农作物的危害

但在云南，它变身成为了一道下酒菜

吃起来脆脆的，肉质松软

据说配着酒更美味哦

02蜂蛹

蜂蛹就是蜜蜂幼虫，

爆炒、油炸都好吃，吃起来像嗑瓜子一样一口一个嘎嘣脆！

虽然被很多人拒绝，但是蜂蛹的营养价值很高

脆而不坚，香酥可口，成蜂泡酒还可治疗风湿

03蜈蚣

一说起蜈蚣，想到它冗长的身体和无数的腿

是否会让你感到头皮发麻

浑身起鸡皮疙瘩

但油炸蜈蚣香脆可口，和炸蝉蛹的口感差不多

而且还有祛风湿保健的功效

04臭屁虫

臭屁虫，学名“椿象”

又名九香虫

不要看它臭，其实它是一种很名贵的药材

在一些人的眼里

它就是今晚的晚餐

经过油炸或者煎炒后，不仅不臭还会奇迹般变得香味扑鼻

九香虫最好吃的是肚子里的蛋

一粒一粒的，在嘴里一颗颗咬碎，鲜鲜香香的

令人回味无穷

（但要注意吃这道菜的时候不要喝酒哦

可能会中毒）

05蜘蛛

蜘蛛，大概和蜈蚣一样都是令人感到毛骨悚然的一类

蜈蚣能被做成食物

那么蜘蛛也不在话下

油炸毒蜘蛛是柬埔寨的一道特色小吃

后传入云南，异域美食本土化

炸蜘蛛的味道介于鸡肉和鳕鱼之间

口感外表酥脆，中间柔软“多汁”

你想试试吗？

06椰子虫

“椰子虫”名叫椰心叶甲

椰子虫在未羽化前，个头肥大，色泽金黄，似蚕蛹

油炸之后，有椰味、奶油味，甘香腍牙，比炸蚕蛹好吃多了

用青红椒、洋葱、美极鲜酱油爆炒

更是酥香怡口，鲜香微辣，美极鲜味浓郁

如果想要爆浆效果的朋友

也可以尝试尝试其他吃法

据说味道很像牛奶哦

07蚂蚁蛋

看到这些密密麻麻的蚂蚁蛋，像不像一粒一粒的米

很多人第一次看到蚂蚁蛋都想不到这是什么东西

这些蚂蚁蛋比豌豆大，比胡豆小

在云南就变成一道美味食材

凉拌蚂蚁蛋，跟，莴笋丝，水腌菜，小米辣等调料一起拌

这是一道比较出名的小菜，酸爽可口，比较下饭

还可以油炸，做下酒菜的一道好菜

香香脆脆入口即化，非常好吃！

虽然这些虫看着确实有点难以下口

但据科学家们研究发现，许多昆虫的营养价值超过肉类动物

昆虫不仅含有大量的优质蛋白（黄蜂含蛋白质高达91%）

人体必需的氨基酸，还含有生物活性物质、维生素、矿物元素等

昆虫食品更适用于人类的膳食结构，而且脂肪胆固醇含量低

这对心血管病患者来说，确实是上好的保健佳品

专家们预测

昆虫食品是未来人类的重要蛋白资源

大家想来一口吗？