在农村树林上
有一种让人黯然销魂的虫子
大家叫它臭屁虫或打屁虫
虽说只有指甲盖一般大小,一般人都不敢招惹它
一旦招惹了它,就会尝到臭死个仙人的味道……
尤其是农村的孩子对这货肯定不陌生
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对,就是俗称的臭屁虫!
学名叫“椿象”、也叫“蝽”“荔枝椿”!
据悉:椿象是有名的臭气专家,它们具有臭腺,遇危险时便分泌臭液,借此自卫逃生,这使它“臭名远扬”。
这个很多人见了避之不及的东西
现在东莞竟然卖到元/斤!
出钱还不一定买的到!
据东莞厚街发布官微介绍
现在正是荔枝开花季节
但因为天气等原因造成荔枝树开花减少,
使得臭屁虫水涨船高
卖到了元一斤不等的“天价”!
臭屁虫在荔枝、龙眼树上特别多
会吸食荔枝、龙眼的花穗
和幼果汁液导致落花、落果
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你可能会问
臭屁虫看着都恶心
捉起来干什么?
花这么高的价格买来干什么?
你可能想不到的是…
买来吃啊!
据说是一种美味佳肴!
而现在的臭屁虫是最肥美的季节!
吃臭屁虫?!
吃臭屁虫?!
吃臭屁虫?!
我的天啦!!
据了解,
“臭屁虫”是广东一道地道传统菜肴
在《本草纲目》上被称为“九香虫”
对于腰膝酸软乏力、阳萎、遗尿等有显著疗效
李时珍说它:
咸温无毒,理气止痛,温中壮阳
据说“臭屁虫”的传统做法是:
先将虫子置于盆水
用温水泡之,让它慢慢将“臭屁”放出
然后沥干水,用热油爆炒
再佐以辣椒、花椒、芹菜、姜丝
及薄荷菜再炒之,取锅,即食
当第一吃到臭屁虫可以吃的
而且这么贵的时候
我是很震惊的
反正再好吃我是不敢试的
不过还真有不少网友吃过
其实,油炸打屁虫并不是什么新奇玩意,最早发现打屁虫是道美食的,应该是贵州的苗家人,他们在处理臭屁虫的臭味上也有着独特而有效的土办法:将抓来的臭屁虫先放入冷水,再慢慢加入热水,随着水温的升高,臭屁虫的臭味也慢慢排除干净。
你敢吃吗?
你吃过吗?
你怎么看?
又想骗我抓“打屁虫”吗?
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