西藏波密野生松茸是目前所知味道最香的新鲜松茸,香味浓郁,口感鲜美,主要是功效巨大。在高端人群,松茸是作为菌中之王的身份进入餐桌,特别是在日本,松茸更是家喻户晓的顶级珍品。松茸不但对人体免疫力有非常大的帮助,其主要功效是对抗癌、抗辐射方面有巨大帮助,含有世界上独一无二的松茸醇。今天,藏民哈吉来和大家分享一下,西藏波密野生松茸干片什么价,正宗优质干松茸多少钱一斤。
新鲜松茸
野生松茸最好的产地是哪里
松茸是目前高端食材中享有盛名的山珍,其浓郁的香味和口感让人终生难忘。其抗辐射能力超强,相传年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的多细胞微生物只有松茸,目前全世界都不可人工培植,是一种极为珍贵的野生菌种。所以在日本,人们以能吃松茸而自豪,显示生活的奢华。
在松茸的众多产地中,以香格里拉,四川,西藏林芝等最为出名,而其中林芝的松茸以更为丰富的口感和香味,知名度更高。
很多人都听过新鲜松茸,可是,大家可能不知道,全世界最好,最鲜美的野生松茸菌出自西藏林芝一个小小的县城——波密县。而吃过波密县野生松茸之后,再也瞧不上任何地方的松茸了。
波密松茸产量低,每年都被疯抢,松茸刚出来的时候,众多商人都会跑到波密这个小小的县城,通过竞价的方式竞购头茬松茸,很多云南香格里拉的商人都会慕名而来,最贵的时候,波密新鲜松茸达到多一斤。由此可见,林芝波密在松茸界的地位有多高。而今天,我们来介绍一下,什么是松茸干片。
野生松茸干片
波密人,在每年的7-8月份,都会去海拔米左右的原始森林里面,寻找神奇的松茸菌。而松茸季,全国各地的人都会慕名而来尝鲜,也会有大量的新鲜松茸通过各种渠道运往全国各地,成为人们餐桌上顶级的食材。
每年的新鲜松茸季,卖出的新鲜松茸占了波密80%的松茸产量。而剩下的20%的松茸,就会被村民切片,做成松茸干片,留着自己吃补身体,或卖给一些来收购的商人或旅客。
一斤松茸干片需要10斤新鲜松茸才能晒干制成,波密优质的新鲜松茸价格在-元一斤,而优质的松茸干片的价格才元左右一斤。对于一些喜欢吃松茸煲汤的,买松茸干片无疑是最佳的选择。
西藏波密野生松茸干片什么价,优质的松茸干片多少钱一斤
根据哈吉家族在各个村里的收松茸价格对比,
纯开花的劣质松茸干片:价格成本大概在元左右一斤,
松茸干片通货:价格大概在元左右一斤,但是里面会有碎的,还有50%左右开花的。
精品精选松茸干片(开花比例低于10%,色泽好):价格成本在1元左右一斤。
所以市场上有些卖纯波密精品松茸干片的,一斤卖1-1元,是正常的价格。
主要是必须保证波密产地的,因为所有的松茸产地,属波密的松茸最香甜,受波密原始森林海拔环境的影响,波密松茸也是营养价值最高的松茸。由于松茸的价格和它的产量与时节有很大关系,价格并不是固定的,如果需要知道实时的价格,可以百度搜索“挖草藏民哈吉家”找到藏民哈吉咨询。哈吉家族每年都会去好几次波密,专门为虫草客户收松茸干片,有什么不懂的都可以问哈吉。
哈吉,正宗波密松茸干片是紧缺货,村里收到的很少,是真正的顶级山珍。哈吉希望能让更多人了解我们西藏的野生特产,也能更多的帮助到自己的同胞。
波密松茸的功效和价值
波密松茸香味浓郁,口感香甜,功效巨大
波密野生松茸具有抗辐射、抗衰老、抗癌抗肿瘤、强身、益肠胃、止痛、理气化痰、同时还有治疗糖尿病、早期癌症的特效,含有独一无二的抗癌物质!
一、预防三高
三高是危害人类健康的一大难题,也是现代人类的高发疾病,但在日常生活中,人们多吃一些松茸菌,就能预防三高出现,松茸菌中含有的黄酮类化合物和其他活性成分能保护心血管,便能净化血液,也能降低血液粘稠度,而它含有的微量元素铬和多元醇再被人体吸收后,则能促进胰岛素产生,能提高人体内胰岛素数量,可防止血糖升高。
二、提高肠胃功能
松茸菌还有一些高质量蛋白和丰富的纤维素,人们在食用它以后能加快身体代谢,并能维持肠胃功能稳定,而它含有的高质量蛋白则能修复受损的胃肠粘膜,能防止胃溃疡和十二指肠溃疡出现,对维持人体肠胃健康有很明显的作用。
三、抗衰老
松茸菌还能增强人体的抗衰老能力,因为松茸菌中含有丰富微量元素硒和一定数量的维生素e,这些物质既能增强人体抗氧化能力,又能清除人体内的氧化脂质,还能增强人体内超氧化物气化酶的活性,它能增强人体各器官功能也能防止多种衰老症状发生。
四、抗癌抗肿瘤
松茸体内含有一种其他任何植物都没有的特殊双链生物活性物质——松茸醇(RNA),它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用,能自动识别肿瘤细胞所分泌的毒素,靶向性地与肿瘤细胞靠近、结合,通过溶解肿瘤细胞膜和破坏脂质双层进入细胞内,封闭肿瘤细胞的转体蛋白受体,阻断肿瘤细胞的蛋白质合成,使肿瘤细胞不能分裂繁殖以致死亡;破坏肿瘤细胞遗传复制的DNA基因,从而达到抗基因突变,抑制肿瘤和控制肿瘤复发、转移的目的。
五、提高免疫力
松茸含有人体所需的各种营养,具有综合提高免疫力的功效,特别是松茸中所富含的双链松茸多糖,能激活人体的T细胞,对非特异性免疫和特异性免疫具有确定的增强作用,对身体虚弱、术后产后人群快速提高免疫力具有一定的功效。
六、治疗心血管疾病作用
松茸中不饱和脂肪酸的含量远远高于饱和脂肪酸,其中油酸、亚油酸和棕榈酸的含量占脂肪酸的比重很高。油酸亚油酸等可有效地清除人体血液中的垃圾,延缓衰老,还有降低胆固醇的含量和血液黏稠度、预防高血压、动脉粥样硬化和脑血栓等心脑血管系统疾病的作用。
七、治疗糖尿病作用
现代医学表明,松茸具有治疗糖尿病的作用。主要作用方式:1、提高体内胰岛素含量:松茸能够刺激胰岛β细胞分泌胰岛素,保护和修复胰岛β细胞,增加体内胰岛素含量;2、减少饭后血糖含量:α-葡糖苷酶抑制剂是一种新型降糖药物,实验证明,从松茸中提取出的α-葡糖苷酶抑制剂(GI)能够降低糖尿病人用餐后血糖;3、直接降糖:松茸能够改善胰岛素抵抗,加速肝葡萄糖代谢,具有直接降糖的功效。
一斤松茸干片可以吃多久?
煲汤每次只要放50克,就可以让一锅汤变得鲜香美味,够一家人吃。
在西藏,吃一锅松茸鸡汤要多元。
冬天适合煲汤的季节,所以松茸干片被称为冬天最顶级的山珍!
希望今天藏民哈吉的分享能帮助到大家!
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