农村的ldquo打屁虫rdquo

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打屁虫绝对算的上是农村生活中很让人讨厌的一种存在,它那种刺鼻的臭味,久久不能散去,对我来说,那是一种恐怖的存在。

打屁虫其实也不是轻易放屁的,它只有在自己觉得遇到危险的时候,才放出这么刺鼻的味道,驱赶危险,这也算是它的生存本能和本领吧。

在网上查了下打屁虫的资料,真是不看不知道,一看吓一跳。然来这个臭臭的打屁虫,居然还有香香的名称,别名九香虫,属半翅目,异翅半目,蝽科的瓜黑蝽。在春夏时节比较常见,以吸食农作物茎叶上的浆液为食,只要稍微碰上它一下,就会有其臭难闻的气体,让人和其他动物避而远之。

至于人们为什么知道它可以吃,这个缘由还真不得而知,可能是脑洞大开吧!

曾经有一个新闻,把打屁虫可以吃给很多人做了一次普及。

17年的时候,有过一条新闻:在黔南高速上,有一台车停在应急车道上,车上下来几个人拿着大桶和刷子,带着口罩在高速路边的树丛中找东西

高速交警在得知报警,赶到现场询问情况后,才知道,那几个人在槐树上抓打屁虫,用来做美食。

在这个新闻之前,闻着臭吃着香的东西,我只知道有三个,一个长沙的臭豆腐,二是广西的螺蛳粉,三是水果榴莲,从此以后,我知道了,打屁虫这么臭的也可以拿来吃。

我们先说说打屁虫的营养价值吧:

打屁虫在国内其实是很少人吃的,但是在国外确实是非常受欢迎,这种昆虫富含蛋白质和多种维生素,还有一些天然的活性成分,能促进人的生理代谢,对于提高人体健康是有很大帮助。

打屁虫的食用方法:

1.油炸打屁虫:

油炸应该是很多昆虫类的普遍吃法,打屁虫也不例外,把新鲜的打屁虫用清水洗干净后,放在开水中过一遍,去掉水分后,直接入油锅炸,捞出

后,再加入适量的胡椒粉和食用盐,即可使用,口感酥脆。

2.炒熟,在下酒:

这种吃法,我其实是比较排斥的,感觉很难接受,不过还是和大家分享一下。把洗干净的打屁虫去掉水后,放在锅中慢炒,放入适量的白酒侵泡,密封15天后,再和白酒一起吃,听说能理气止痛。

我觉得,有兴趣的吃货们,可以去买点试试,我是对它爱不起来。

打屁虫还是治疗胃病的常用药,有胃病看中医的人,可能会在自己的药方里看到这味药。打屁虫作为中药,有文献记载:九香虫咸,温。归肝、脾、肾经。具有理气止痛、温中助阳的功效。常常用于治疗胃寒胀痛、肝胃气痛,腰膝酸痛等症状。

其实,很多在我们身边的小昆虫,小动物,都是有很大的用处的,所以,千万不要小瞧这些东西了。

这种野草在农村很常见,其实是治病的良药,农村人感冒咳嗽都用它

农村随处可见的野草,却有一个“药王”的称号,能当盆景,能治病

房前屋后附近见到“它”,请不要随意拔除扔掉,现在价值很宝贵

思宇

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长按







































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