——陪伴第个黄昏傍晚——vivalavida吃●虫美食篇N种可以吃的昆虫的N种吃法胆小者慎点，爱好昆虫者速码小编TIME给您微小但幸福的陪伴正文思考现在人的生活水平和生活质量都大为提高了，过足生猛海鲜和山珍海味的瘾，不知道要吃啥，挖空心思想法去吃些奇奇怪怪的东西，吃些令常人难以想象的东西。于是，昆虫也成了盘中大餐，今天小编就带大家盘点昆虫食用的一些tips。前方高能，请注意！！！文末有彩蛋哦！科普小知识：昆虫体内蛋白质含量高，多达50%-75%，有的高达80%以上，氨基酸含量高且成分搭配合理，昆虫所含脂肪多为软脂肪与不饱和脂肪，消化性能良好，微量元素较丰富。可以食用的昆虫种类很多，难以一一数来，不同的国家和不同的地方，各有自己吃昆虫习惯和种类，令人难以想象，反正是只要你敢吃的都可以吃，传统的有蝉、蝗虫、蜻蜓稚虫、金龟子、家蚕、蚂蚁、螳螂、蜜蜂、龙虱、水龟虫、天牛、螽斯等。近年兴起食用的有豆天蛾、蚁蛉、白蚁、玉米螟、蝇蛆、黄粉虫、蝙蝠蛾、蟑螂、蝼蛄等入药的昆虫种类也很多，如冬虫夏草、蝉花、地鳖、九香虫、斑蝥等。2/17最简单的食虫方法是生吃，也许稍有点不文明，但能真正品尝到原汁原味的昆虫味道，因而在世界各地不乏生食昆虫的习俗。被生食的常见种类有天牛、木蠢蛾、白蚁等，蛀食木材昆虫的幼虫，蜂类的幼虫以及蝗虫、蝉、龙虱等。虽然昆虫中有毒的种类不多，生吃新鲜的活虫，一般来说问题不大，但是昆虫的体表及肠内有很多微生物，有的还有寄生虫存在，从卫生的角度来说，有一定的危险性，是不值得提倡的。因此，食用昆虫时，也要进行一定的加工和烹调。常见的食用方法有烧烤、油炸、炒、煮等。3/17烧烤是最简单的烹调方法。较原始的方法是在野外用落叶、枯枝等点燃一堆火，将抓到的昆虫投入火中，待烤熟后，即可食用。较现代的方法是用烤炉、铁板等工具，如同烤牛羊肉一样，将昆虫串在竹针上烧烤，也可用植的叶片等将昆虫包住进行间接烧烤。经烧烤的昆虫具有特别的香味，且保持了昆虫的原味。适用于烧烤的常见昆虫有蝗虫、蝉以及蛾类的成虫等。油炸也是一种常见的昆虫烹调方法，在我国的养蚕农区，炸蚕蛹是一道并非罕见的菜肴，它香脆可口，和油炸花生米一样，曾是人们下酒的佐菜。适用于油炸的种类除鳞翅目的蛹以外，还有膜翅目的幼虫以及一些虫卵等。在广州的酒家里，有一道名叫椒盐桂花蝉的菜肴，即为油炸后加一些调料制作而成，使用的材料除了蝉以外，还有水蝽、竹象等。在山东，蝉的幼虫也常被油炸后端上餐桌，用来招待客人，据一位品尝过其味的朋友介绍，味道确实不错。在福建客家地区，当地人将蛀食马尾松的松天牛幼虫捡起，油炸后稍撒些盐食用，其味道不亚于肯德基的炸鸡腿。囧将蝗虫蒸煮后食用，在我国文献中早有记载。即使今天，煮这一烹调手法也常被用于昆虫的料理。在日本，将蝗加入酱油砂糖及其他一些调味料煮制后，加工成罐头销售。用同样方式加工后出售的还有蜜蜂的幼虫、蚕蛹及一些水生昆虫。囧还有将昆虫加工成食品例如昆虫糖此外，还有将昆虫加工成食品，例如昆虫糖、昆虫酒、昆虫点心等。也有将昆虫加工成粉末后，用于制作各类料理及食品。不管哪种食用方法，一定要选用新鲜的材料，不能食用腐烂变质的昆虫，因为，昆虫死后，其体内及体表的微生物会大量繁殖，给食用者带来危害。另外，刚抓来的活昆虫可稍放置一段时间，让其将肠内食物充分排泄后食用为好。帮助因小伙伴们生活方式的改变，长期生活在柬埔寨暹粒的我们自主研发出一条路线，让来到柬埔寨暹粒的你更轻松、简单、自由了解当地的文化和风俗，打破传统的旅游方式，零距离与当地人面对面相处，其中便包含品尝当地各种野外昆虫，引爆你的味觉，感受一把越夜越精彩的夜生活。在暹粒的晚上大口吃着最具特色的昆虫大餐，想想都美味！！！独特Design模板设计坚持Simple扎根当地专业Professional深度游玩全世界只有不到0.%的人“阅读原文”够独特，我们该交个朋友！
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