这种虫子奇臭难闻,一经炒熟之后,却成了无法拒绝的美食

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小时候非常怕一种叫“打屁虫”的虫子,这种虫子虽然不咬人,也没毒。但是当它飞到你的身上或者课本上时,都特别恐惧,不敢用手去抓它,因为一旦抓到它后,手上就会有一种非常臭的臭味,堪称奇臭难闻,让人非常不开心。

长大后,走向了社会,才感觉到“世界之大,无奇不有”。在一次出差中,朋友邀请我到他家参加家宴,还说给我吃一道我从来没吃过的特色菜。吃货的我,屁颠屁颠的就跟了去,想着有什么特色菜在等着我呢?正当我沉浸在吃大餐的愉悦中时,在他家的厨房了看到让人“恐怖”的一幕。一个水盆中,密密麻麻的一层让人恶心的“打屁虫”,惊慌的向朋友问道:“这怎么那么多打屁虫,不会弄来吃吧?”

而朋友的回到让我彻底崩溃了,他用非常肯定的语气对我说:“这就是拿来吃的,怎么样?没吃过吧?”我心里凉了一大截,这就是他请我吃的特色菜,这是整人吧。见我非常疑惑,朋友继续说到:“这不能叫打屁虫哦,这是地道的九香虫。九香虫含有九香虫油,一经炒熟之后,即是一种香美可口、祛病延年的药用美食。不信你待会儿试试。”

没多久,这道让人无法下筷的油炸九香虫上桌了,在朋友的鼓动下,我轻轻尝了一口后,就一发不可收拾,实在很好吃,“嘎巴脆,鸡肉味”,香美可口简直让人无法拒绝。就这样,我把一大盆的九香虫扫荡光了。

原来使人避而远之的“打屁虫”,真的是一道吃了还想吃的美食“九香虫”,如果把它拿回家里爆炒下酒,那简直就是绝配。因为打屁虫含有九香虫油,一经炒熟之后,即是一种香美可口、祛病延年的药用美食,因此,它又赢得了“九香虫”的美称。活的九香虫虽然很臭,但是晒成干货后非常贵,一斤的市场价格多元到多元不等,让城里人都感觉这种野味真贵。



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