美食大家都吃过，黑暗料理大家也感受过，但这些“美食”你吃过吗？
颠覆你的传统～
毁掉你的三观～
震惊你的双眼～
有木有~~~
烤鼠、炸虫、蚯蚓汤、蝌蚪汤......
光是看到这些名字，内心就已经崩溃了......
对于吃以下美食的人，微报君表示，第一个敢于吃螃蟹的人，你们是勇士！
豆汁豆汁是北京的一种传统美食，它是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的，具有养胃、解毒、清火的功效。事实上，豆汁因为有发酵的过程，所以口感有一种泔水的味道，第一次喝的人一般都受不了，可老北京人特别爱喝，都说其味道让人回味，令人其乐无穷。老北京人喝豆汁还有自己讲究的配料，一般豆汁会配一小碟酱菜外加一个油炸的焦圈。
纳尼！！！
泔水的味道！！！
童子蛋在浙江东阳，有一种美食叫做童子蛋。听名字不足为奇，但其做法却令人作呕：把鸡蛋放入盛满童子尿的锅中，大火慢煮，时不时添加一些童子尿，上下挪动蛋的位置。直到一天一夜过后，这童子蛋才算大功告成。每到春天，东阳的大街小巷，都有叫卖童子蛋的摊铺。传说，童子蛋能治病，因为人的尿液沉淀结晶物叫人中白，人中白有滋阴降火，止血治淤的功效，而据说童子蛋可是春天进补的良方，不仅能防止中暑，还能壮阳。
防中暑、壮阳...
想要补补的小伙伴试试也无妨~
土笋冻土笋冻是发源于福建泉州及闽南地区的一种色香味俱佳的传统风味小吃，相传是名族英雄郑成功发明的。其主要原料名笋似笋而非笋，土笋其实是一种蠕虫，又名涂笋，身长二、三寸。经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，呈灰白色，晶莹透明，富有弹性，吃时，浇以上好酱油、永春醋、甜辣酱、芥辣、蒜蓉等调料，口感香嫩清脆，但是一般人，看到那模样，很难下口吧。
虫虫，胶原蛋白，高蛋白~你赢了......
牛瘪火锅黔东南有种叫“牛瘪火锅”的美食，用上等青草加中草药先喂饱牛，宰杀后把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出，挤出其中液体，加入牛胆汁及佐料入锅文火慢熬后食用，为当地待客上品。因为卖相及制作独特，被称作“牛粪火锅”，有健胃消食的功效。吃过的人大多都会这样形容这道菜：“未煮之前臭草味，正煮之时牛粪味，入口之初微苦味，饭后才知菜香味。”但前提是，你吃得下去！
这个。。牛粪、未消化的食物
微报君隔着屏幕都能闻到气味
表示并不需要这种东西来健胃。。
羊瘪汤羊瘪汤，是居住在石山地区苗族人家利用山羊的内脏制作的一道风味独特的佳肴，是接待宾客的上乘菜。用现宰杀的羊肠子，不用洗直接下锅，没错，肠子里面绿色的就是山羊吃的草，还未来得及消化。猛火爆炒，直到羊肠子爆裂炸开，里面的精华完全爆出。然后加水烧烤，煲个几十分钟。散点葱花，出锅，干了这碗汤，你就是好汉。平时你想喝，花钱也买不到，这可是接待宾客的上品。
羊肠子、不洗、爆炒、炸裂......
NO！！！继牛瘪火锅之后，怎么又来了一种羊瘪汤啊。。。
臭酸在过去，人们吃剩下一些荤菜，没有冰箱又不舍得倒掉，于是想方设法储存起来食用，就出现了臭酸。臭酸呈淡绿色，是独山最特色菜肴，和盐酸、虾酸一起并称三酸。将蔬菜煮烂做酵母，之后将吃剩的荤腥鱼肉盛入坛内，密封，大约一月以后即成，越陈越香。煮臭酸菜时，舀一小碗臭酸“酵母”，配一小锅荤菜同煮，便成。随着火力的升旺，臭酸味四溢，外人闻来说其味“不敢恭维”，吃过臭酸的人闻之，却口水都要淌出来。
剩饭、发酵、臭味四溢......
红肉黔东南侗族逢年过节都要做的一道美食，又叫“紫血肉”，主材料是猪肉和猪血。猪血一定用腹腔的血，因为这里的血不会凝固。做法是用煮熟的猪肉和生猪血拌在一起，不但肉看起来血红血红的，而且容易吃得满嘴是血。现在“红肉”已经成为侗族人的最喜欢的一道民族美味，逢年过节或是有朋自远方来，侗族人都一定要烹制这道菜色款待亲朋。不过对外乡来说，品尝这道佳肴是需要一些胆量才行的。
血红血红，满嘴是血......
OH,NO......我选择狗带
鱼茶先把淡水活鱼收拾干净，切块加盐，腌上一二个小时。挤干盐水后，掺入凉米饭、酒曲或炒米搅匀，再装进没有油渍的坛子里，加盖密封。夏季放至7－10天即可启盖食用；冬天，则放半月或一月方可食用。据说有蛆的鱼茶才算发酵完成,味道最为正宗。据当地黎族、苗族同胞说，他们世代食之，传说是在很久以前的一次丰收庆宴后，为了不浪费吃剩的东西，便无意把米饭和生鱼放在一坛子里盖好，几天后发现其味鲜美异常，“鱼茶”因而流传至今。
此茶非彼茶
肇兴烤鼠肇兴，有全国最大的侗族村寨之称。每到秋收时节，肇兴人会带着各种工具去田里抓硕鼠。用篝火燎去毛以后，去除内脏，抹上食盐，做成腊鼠干。烹调方法还有黄焖、油炸、宫爆等，还可做成烧烤，虽然工艺各异，但诱人的香味却相同。黎平县城和肇兴集市都有很多鼠肉餐馆，价格一般在五十多元一斤，光顾者络绎不绝。世居于此的侗族同胞们一方面继承了先民们食鼠肉的古风，另一方面为使庄稼免遭践踏，因此肇兴吃鼠之风盛行。
糯米生肉这种小吃是将生肉切大片放缸底，撒一层糯米、盐巴、辣椒，上面再摞一层生肉，反复放十多层，缸口用泥巴封住，一个月后糯米发酵启封，当地人通常用来下酒。其实这种生吃的肉叫酸肉，放糯米只是其中一种吃法，也可以不放糯米只吃肉。
酸肉、发酵......
锅灰猪肝锅灰炒猪肝最早起源于新宁县的一些农村地区，在以前物质匮乏的年代，村民们长期从事体力劳动，身体营养不良容易患上眼疾，家里就会炒这个菜吃。这个锅灰的来源必须要用农村里面烧的柴或者稻草、玉米秆，首先要刮锅灰，刮好以后用纱布过滤。再选取上好的肥猪肝一同炒就。
活珠子南京“活珠子”就是煮熟的孵化到一半的鸡蛋。特点是活，是二十天左右的正在孵化中的蛋。觉得有点怕怕么？南京人可不怕，常有衣着时髦的漂亮美眉蹲在街边，不管不顾地大嚼，让外地人看个目瞪口呆。吃的时候也有讲究，先小心地磕个口子，然后吸掉里面的鲜汁——会吃的人这一步必不可少，然后沾椒盐，细品美味。里面的小鸡味道鲜美，蛋黄嚼上去极有韧性。
重口、孵化到一半的小鸡、看着都怕......
炸蛹蜂蜂蛹是湘西民间小酌常见的下酒菜。以胡蜂的蛹为主要原料(金环胡蜂蛹为最佳)。湘西人在秋季把山里的黄土蜂、葫芦蜂或其他蜂块从树上或土里取来，用食油将峰蛹炸黄蘸着花椒盐吃。这道菜色泽金黄或淡黄，香气扑鼻，蛹体外脆里嫩，味美可口，属高蛋白低脂肪美食。很多时候，在湘西餐桌上可以见到蜂蛹和成年蜂油炸在一起，发育较为成熟的蜂确实吓人一点，不过更脆。
炒九香虫九香虫，学名蝽蟓，但它行走江湖时所用的花名“放屁虫”才是我们最熟悉的。没有人工饲养，都是当地人去抓，因此供不应求，一盘2两重的炒放屁虫要卖到50元。其做法是先用温水浸泡把“臭屁”排出，再加佐料用热油爆炒。据说其味脆香绵长，还有一定的药用功效。
小时候玩过的放屁虫，现在拿来吃......
蝌蚪汤蝌蚪入菜是龙胜居民的一大特色。当地居民制作蝌蚪汤，过程相当复杂。首先，必须亲自下田捕捉。其次，必须用清水喂养几天。第三，必须选好配菜，一般到山沟里采撷野生的薄菏和韭菜。最后，必须用干柴烧铁锅煮汤。
炸竹虫竹虫又名竹蜂、竹蛆。寄生在竹筒内，以食嫩竹为主，湘西土家族与苗族喜食善捕。小编认为，油炸过的相对活着的竹虫，还是稍微可爱一点点。竹虫经炸后色泽金黄而油亮，酥脆芳香，蛋白质含量高，被认为是佐酒佳肴。
寄居在竹筒里的小虫虫、香脆、富含高蛋白......
炒桃花虫虽然科学释义“桃花虫是一种黑足小水虫，模样丑怪”，但对于苗族人而言，桃花季节，除了虾以外，在溪河里打捞上的各类小虫子都是“桃花虫”，捞上来的桃花虫经晒干，炒香后即可食用，味道鲜美，是苗家饭桌的上等好菜，招待贵客的特色美食。
蚯蚓汤产地不明、来历不明，曾经听说过蚯蚓风干后包在糯米饭里吃，从来没听说过蚯蚓汤，在网络上传说将蚯蚓剖开，洗去污物，切断，盛于小沙锅，放清水小火慢煲，直至汤变为乳白色后拿起，待汤凉后即可分数次食用。传说这个蚯蚓汤还有催乳的功效，未经科学辩证，切勿尝试。
看完这些
傻眼...
啥也别说了
写到深处自然饱
吐血
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