在涪江、琼江交汇处的安居古城,有黄家坝、杨乐坝、淘河坝、米寺坝等独特的自然景观,还有引人入迷的奇特景物鹅石宝(也称鹅卵石)和怪异野味打屁虫。70多年前,常随小伙伴去安居黄家坝捡鹅石宝、搬打屁虫欢度童年的李蘋,每当谈到昔日安居街上人闲游安居河坝的欢乐情景时,仍然兴致极高。那时,人们兴趣最浓、印象最深的莫过于河坝的打屁虫和鹅石宝两大景观。搬吃打屁虫
与安居古城街市相连的几个河坝,形成独具特色的河坝景观,成了当地人和外来人观赏游乐的宝地。比如黄家坝,早年,那里既是一眼难见边际的芭茅芦苇林,又是满坝堆积鹅卵石的石宝坝,还有捕之不尽的怪异野味打屁虫。
石宝坝的芭茅芦苇林中,到处是星星点点的小水凼和游人走出的纵横交织的人行道,安居街上的大人小孩及外地人常成群结队上黄家坝游乐休闲。漫步天然石宝道,穿梭芭茅芦苇林,选捡形态各异的鹅石宝,搬寻怪异野味小动物。或争先寻觅,或竞比先后,或张扬得“宝,笑声四起,欢快异常。
安居河坝鹅石宝中盛产打屁虫。形状椭圆,颜色浅黑,背壳薄硬,腿脚细短,爬行带飞,生长于河坝鹅石宝下面,且长得快,繁殖力强。从前,安居人大多知道打屁虫是闻起臭、吃来香的野味,但因其名不雅,成年人不爱捕食,只有安居街上的孩童经常邀约结队上黄家坝搬打屁虫玩。
搬开鹅石宝捕捉,一个大石下,少则几个十几个虫,多则数十上百。虫捉多了,双手难免臭味难闻。孩童们便用河沙搓手除臭后,各自带着装入瓶子的打屁虫回家交给大人,大人将虫泡入水中让其充分放屁,洗净后用少许菜油煎熟即供全家食用,又香又脆,小孩总要抢着吃个够。从前安居古城赶集时,蔬菜市场常有鲜活的“打屁虫”卖,还有些小酒馆时有炸熟的打屁虫供客人下酒。
后来经查考,打屁虫又叫“臭大姐”,学名“椿象”,属蝽科。在中药材中名称“九香虫”和“小九香虫”,有较高的药用价值,主治肝、脾、胃气痛和腰膝酸痛等症。因此,多少年来搬吃“打屁虫”在安居一带已成风尚。捡不完的鹅石宝安居河坝的鹅石宝,堪称安居古城历史悠久的独特“河坝景物”。其表面光滑如蛋,人称“石蛋”。形状多为椭圆,很像鹅蛋,故有“鹅卵石”之称。形、色、花纹千姿百态,饱含奇异珍稀,令人赏之入迷,爱之似宝,因此前人遍称为“鹅石宝”。如今安居河坝鹅石宝多用于建筑,人们普遍只知其建材价值,逐渐淡忘了那广而深的珍奇观赏价值。从前,人们喜欢到安居河坝观赏、捡鹅石宝。总是边捡拾,边比较,边观赏,老感觉一个更比一个美,总是一选再选,选上这又看上那,终不知足。当地人常说,河沙坝选石宝——捡完选完,意思是没有时间再捡赏石宝才罢手不选。的确如此,安居河坝鹅石宝不仅其大小各异,五颜六色,红、黄、黑、白、蓝、绿、灰、紫等等应有尽有,深浅各不相同,形态花纹千差万别,令人大饱眼福。有传说,在安居河坝捡鹅石宝的历史上,来的人成千上万,却从未有人见过形态、石纹相同鹅石宝。新中国建立前,古城人家里,家家户户有石宝。或做家用器皿,或做室内外装饰,或作奇异珍品珍藏,甚至有人作为吉祥、避邪、免灾的宝物供奉。自古以来,远远近近的人们,就有到安居涪江河坝捡鹅石宝的习惯,至今也乐此不疲。
鹅石宝,成了安居古城的一张名片。
以上内容摘选自《安居》
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