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前几天向大家推荐了三种中药类的动物药材，海马、蝉蜕和九香虫。当然啦，除了这些动物的药材还有一些别的选择，今天小编就向大家介绍几款适合煲汤的花类药材。
今日推荐花类药材一：款冬花
款冬花，为菊科款冬的花蕾，性味辛温，具有润肺下气，化痰止嗽的作用。在《本经》中记载：对“寒束肺经之饮邪喘、嗽最宜”。气味虽温，润而不燥，则温热之邪，郁于肺经而不得疏泄者，亦能治之。故外感内伤、寒热虚实的咳嗽，皆可应用。特别是肺虚久咳不止，最为适用。
用料：百合30～60克、款冬花10～15克、冰糖适量。
制法：将上料同置砂锅中煮成糖水。
吃法：饮水食百合，宜晚饭后睡前食用。
功效主治：具有止咳，祛痰平喘作用，对秋冬咳嗽、咽喉干痛，久咳不愈有良效。
百合款冬花饮，微甜而润肺，睡前来上一碗，效果颇佳。
今日推荐花类药材二：虫草花
虫草花，性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用，它还含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，有益肝肾、补精髓、止血化痰。
原料：虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉g
功效：补肺健脾
做法：将原料置于炖盅隔水蒸或炖即可。
今日推荐花类药材三：人参花
人参花即人参开出来的花，每三年才开一次，是人参的精华。人参花性温和，味甘微苦，其营养价值高于人参3.2倍，其中含有丰富的锗元素，能够消除体内自由基，更可强心、益智、通神。
用料：人参花、蜂蜜或红糖，枸杞、杭白菊
方法：废水冲泡3-5分钟
功效：清凉明目，提神补肾，消除暗疮、青春痘
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